Bloody Mary (em inglês "Maria, a sanguinária", em referência à rainha Maria I de Inglaterra), é um coquetel feito com vodka, suco de tomate, suco de limão, sal, molho inglês, tabasco e pimenta.
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Ingredientes:
- 50 ml de vodka – 100 ml de suco de tomate – uma colher de ketchup – molho Worchestershire (molho inglês) - sal - 3 gotas de molho de Tabasco - pimenta em pó (pimenta do reino) - 1 ml de suco de limão Decoração - um ramo de aipo ou salsão, ou ainda uma rodela de limão
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Preparação:
- coloque quatro cubos de gelo em uma coqueteleira e acrescente a vodka e o suco de tomate - adicione o ketchup, uma pitada de molho inglês e de Tabasco e um pouco de sal - misture bem e coloque em um copo alto(tipo old fashioned.) - sirva decorado com o ramo de aipo, salsão ou uma rodela de limão |
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